ぐるメディア 【別館】

impression　（アンプレシヨン）
カフェ　【御影】

阪急御影駅前にあるケーキサロン。
土曜日の昼過ぎに訪問。
併設されたイートインスペースで頂く。

イチゴのミルフィーユとフレジェをオーダー。


イチゴのミルフィーユ
サクサクパイにサンドされたのは甘さ控えめのカスタードクリーム。
それがイチゴの酸味を引き立てる。


フレジェ
ピンクのドットが印象的なケーキ。
ピスタチオ？のクリームは甘さ控えめでとろける食感。

ネット上の地図が結構適当なため、何度も前を通り過ぎてしまったが、
着いてみると恐ろしく簡単な場所(^^;
駐車場はないので近くのコインパーキングへ。

イチゴのミルフィーユ420円、フレジェ450円


★★★★☆：味　（4.0／5.0）
★★★★☆：価格
★★★☆☆：サービス


住　所　：神戸市東灘区御影2-2-5　（地図）
電話番号：078-856-4600
営業時間：10:00-19:30
定休日　：無休


2011/2/19訪

テーマ:グルメ情報！！ - ジャンル:グルメ

1. 2011/04/06(水) 20:44:15|
2. デザート　兵庫
4. | コメント：0

パティスリー・サソボン
カフェ　【元町】
元町商店街にある風月堂プロデュースのケーキサロン。
平日の昼過ぎに訪問したが、さすがに当方以外に客はいなかった(^^;
雰囲気のいいカフェで軽食等も食べることができる。

ナッツミルクチョコとりんごのタルトをオーダー。


ナッツミルクチョコ
アーモンドクランブルとなめらかなミルクチョコムースの相性が抜群。


りんごのタルト
りんごとレーズンが入ったタルト生地が香ばしくて美味しい。
トッピングされたソテーしたりんごがほんのり甘酸っぱい。

ナッツミルクチョコ420円、りんごのタルト400円


★★★☆☆：味　（3.0／5.0）
★★★☆☆：価格
★★★☆☆：サービス


住　所　：神戸市中央区元町通3-4-12　（地図）
電話番号：078-321-5250
営業時間：10:00-19:00
定休日　：火曜日


2011/1/19訪

テーマ:グルメ情報！！ - ジャンル:グルメ

1. 2011/03/11(金) 20:24:28|
2. デザート　兵庫
4. | コメント：0

神戸旧居留地　美侑
カフェ　【元町】

トアロード近くにあるケーキサロン。
1階がテイクアウトコーナー、2階がカフェスペースになっている。
そのカフェは、2人掛けの小さなテーブル9卓ほどで神戸のカフェらしいカフェといった感じ。
訪問したのは平日のティータイムだったのだが、ほぼ満席で人気のほどが伺える。

マロン・ド・ノワゼット、シシリーを注文。


マロン・ド・ノワゼット
表面のマロンクリームはフランス産マロン、中のマロンムースはスペイン産と
マロンにこだわったモンブラン。
個人的には下のヘーゼルナッツが入ったダマンド・ノワゼットがちょっと残念だった。


シシリー　Vol.3
濃厚なピスタチオムースとチョコムースのコラボ。
チョコムースの中に炒ったピスタチオとアーモンドをアイシングしたものが入っているので
ピスタチオの香ばしさを感じることができる。
味はもちろん、見た目も食感もイイ。

マロン・ド・ノワゼット536円、シシリー588円


★★★☆☆：味　（3.6／5.0）
★★★☆☆：価格
★★★☆☆：サービス


住　所　：神戸市中央区三宮町2-9-3　（地図）
電話番号：078-392-3735
営業時間：10:30-20:00（L.O.19:00）
定休日　：不定休


2010/12/13訪

テーマ:グルメ情報！！ - ジャンル:グルメ

1. 2011/02/14(月) 22:09:01|
2. デザート　兵庫
4. | コメント：0

甘味喫茶　さくら茶屋
和カフェ　【御津】

御津町の七曲りの途中にある和カフェ。
土曜日の午後に訪問。
エントランスをくぐるとすぐに靴を脱いで入るスタイルで
店内は静かで雰囲気も良く、大人がくつろぐカフェといった感じ。

席はテーブル（掘り炬燵含む）6卓とカウンター数席程度。
ちょうどお茶の時間だったため、カウンターしか空いてなかったのでしばらく待つ。
テーブルは窓際にあるのでほとんどのテーブル席からは
瀬戸内海の風光明媚な景色を見ることができる。

ちなみにテーブルには双眼鏡が置いてある(^o^)

洋菓子盆と和菓子盆を注文。


洋菓子盆
さくらのチーズケーキとコーヒー
（ドリンクは紅茶、抹茶も可。チーズケーキは抹茶のチーズケーキでも可）
真っ白なチーズケーキはほんのりとさくらの風味でイイ感じ。


和菓子盆
黒ごまあいす大福と選べる和菓子と抹茶。
さくら汁を使ってるせいか、少ししょっぱいと感じた。

マスターが一人でやってるため若干時間はかかるが、
逆にゆっくりとした時間を楽しめる。

値段は若干高めのように感じるが、さくらの葉や花の煮汁を使用するなど
こだわりがあるので相応かと。
ぜんざいを推しているようなので次回はぜんざいを食してみようと思う。

全席禁煙なのも嬉しい。

洋菓子盆900円、和菓子盆900円


★★★☆☆：味　（3.5／5.0）
★★★☆☆：価格
★★★☆☆：サービス


住　所　：たつの市御津町室津1250-109　（地図）
電話番号：079-324-1627
営業時間：9:00-19:00（L.O.18:00）
定休日　：水曜日


2010/11/20訪

テーマ:グルメ情報！！ - ジャンル:グルメ

1. 2011/01/28(金) 21:32:18|
2. デザート　兵庫
4. | コメント：0

PATISSIER eS KOYAMA
ケーキ　【三田】

約半年ぶりのエスコヤマ。
大雨のせいか行列はほとんどなく、入り口付近で10分程度待っただけで入店できた。

モンブランを求めて訪問したが、まだ店頭に並んでなかったためケーキの購入は止めて、
プラランルージュを購入。



プラランルージュ
ブリオッシュ生地にクリスタリゼ（砂糖を結晶化すること）したアーモンドを散りばめた
シンプルなお菓子（エスコヤマHPより）

ブリオッシュ生地なだけにデザートと言うよりパンと言った方がしっくりくる。
フランボワーズが入っているようで若干の酸味を感じる。
何より赤いアーモンドのインパクトが大！

プラランルージュ1050円


★★★★☆：味　（3.8／5.0）
★★★☆☆：価格
★★★☆☆：サービス


住　所　：三田市ゆりのき台5-32-1　（地図）
電話番号：079-564-3192
営業時間：10:00-18:00
定休日　：水曜日


2010/10/9訪

テーマ:グルメ情報！！ - ジャンル:グルメ

1. 2010/11/26(金) 20:36:22|
2. デザート　兵庫
4. | コメント：0